NP Foods menjawab tantangan dari para produsen snack dalam mengembangkan produk yang dapat menghemat biaya produksi snack dari bahan kentang, yaitu Texture Improver #8.

Bukanlah hal yang luar biasa, bahwa dengan menambahkan Texture Improver #8, anda bisa mendapatkan aroma dan rasa kentang bahkan tanpa menggunakan bahan dasar kentang sama sekali. Bahan dasar yagn umum digunakan dalam base Potato Extruder, seperti Flake kentang 20% dan tepung kentang 80%, sekarang dapat diganti dengan tepung gandum, tepung nasi, dan tepung jagung. Hanya dengan menambahkan 1% Texture Improver #8, anda bisa mendapatkan rasa dan aroma kentang yang seperti aslinya.

Menurut para pelanggan kami, penggunaan bahan tambahan ini dapat menghemat biaya produksi sebesar 30-50%, tergantung dari resep yang digunakan. Produk snack kentang menjadi lebih laku dan lebih renyah!